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| Informations techniques | |
| Nom botanique | Palmaria Palmata |
| Couleur | Rose |
| Origine | Algues |
| Packaging | 10 kg 10 kg 25 kg |
Certifications
AB
Produit issu de l’agriculture biologique certifié FR-BIO-01.
Dulse
Algue alimentaire
Description de l'ingrédient
Algue rouge riche en protéine et acides aminés, en fer et vitamines. Elle a un goût marin et légérement sucré qui rappelle la noisette.
Utilisations
Condiment, sauce, quiche, poisson
Les références disponibles
| RÉFÉRENCE PRODUIT | CODE | FORME |
Dulse (Palmaria) 2-5 mm Dulse (Palmaria) 1-2 mm Dulse (Palmaria) T80 |
R19 R49 R70 |
2 - 5 mm 1 - 2 mm T80 |
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