Fucus

Algue Brune récoltée dans les côtes nord de Bretagne. Contient des éléments nutritionnels dont les phlorotannins, fucoidanes et Iode.

Le Fucus contient plusieurs éléments d’intérêt, notamment l’iode, des poléphénols, des polysaccharides, des mucilages et des oligo-éléments. Grâce aux mucilages, il se réhydrate provoquant une sensation de satiété. L’iode contribue à la production normale d’hormones thyroïdiennes ayant de nombreux bénéfices sur la santé.

* Revendication autorisée selon le règlement de la commission (UE) 432/2012 du 16/05/2012 :

• L’iode contribue à un métabolisme énergétique normal. *
• L’iode contribue à la croissance normale des enfants *
• L’iode contribue à une fonction cognitive normale. L’iode contribue au fonctionnement normal du système nerveux. *
• L’iode contribue au maintien d’une peau normale*

Séchage
Broyage
Tamisage