Lessonia - concepteur ingredients food nutraceutique
Technical informations
Botanical name Himanthalia Elongata
Presentation Poudre
Packaging 25 kg
Origin Marin

Himanthalia

Poudre de l'algue Himanthalia

Ingredient description

Algue brune récoltée sur les côtes bretonnes pouvant atteindre 2,5m à 3m.

Nutraceutical properties

Traditionnellement utilisée comme ingrédient détoxifiant, grâce à la teneur en alginate de l'algue. Superfood.

Process of obtaining

Séchage Broyage Tamisage

The available references

Reference product CODE

Himanthalia powder

R67

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