Informations techniques
Nom botanique
Couleur Beige
Origine
Packaging 25 kg

Certifications

Himanthalia

Algue alimentaire

Description de l'ingrédient

Algue brune pouvant atteindre 2,5m à 3m. Riche en fibre, vitamine C et en fer assimilable. Elle a un goût iodé et salé.

Utilisations

Haricot, soupe, pâtes, poisson

Les références disponibles

RÉFÉRENCE PRODUIT CODE FORME

Himanthalia powder

R67

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